ملتقى لمسات للثقافة العامة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

ملتقى لمسات للثقافة العامة

اهلا وسهلا بك يا (زائر) في (ملتقى لمسات للثقافة العامة) ,, نتمنى ان تقضي معنا وقتا طيبا
 
الرئيسيةmainfourmاليوميةالأحداثمدوناتس .و .جبحـثأحدث الصورالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

 

 اللحمة مع البطاطا والبروكلي المسلوقة

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
صقر العرب
وسام التميز
وسام التميز
صقر العرب


عدد المساهمات : 1287
نقاط العضو : 5009
تقييمات العضو : 9
تاريخ التسجيل : 02/08/2009
العمر : 49

اللحمة مع البطاطا والبروكلي المسلوقة Empty
مُساهمةموضوع: اللحمة مع البطاطا والبروكلي المسلوقة   اللحمة مع البطاطا والبروكلي المسلوقة Emptyالسبت أكتوبر 10, 2009 3:25 am

اللحمة مع البطاطا والبروكلي المسلوقة Baftek


المقادير

1⁄4 كيلو بفتيك بقري
3 حبات بطاطا متوسطة
100جرام بروكلي طازج
بهارات «ملح –كمون –فلفل أبيض – ماجي»
6 حبات ليمون
ملعقة ثوم
لبن زبادي
100جرام زبدة

الطريقة

تبلي اللحم واتركيه لمدة ساعة بالبهارات والليمون
اسلقي البطاطا نصف سلقة وشقي البطاطا من المنتصف وادخليها الفرن في قصدير
اسلقي البروكلي مع قليل من الملح والزيت واتركيه جانباً
ضعي الزبدة في طاوة وضعي عليها اللحمة واتركيها على نار هادئة حتى تنضج وتحمر وقلبيها بين الآونة والأخرى
اخرجي البطاطا من الفرن واخرجي جزءاً من البطاطا واخلطي مع اللبن والملح والثوم واعيديه مرة أخرى إلى البطاطا من المنتصف
قدمي اللحمة مع البطاطا والبروكلي المسلوقة

السعرات الحرارية: 243 سعرة حرارية
مدة الطبخ والتحضير: 60 دقيقة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أبوعبدالرحمن
مشرف القسم العسكري
مشرف القسم العسكري
أبوعبدالرحمن


عدد المساهمات : 279
نقاط العضو : 576
تقييمات العضو : 0
تاريخ التسجيل : 05/09/2009
العمر : 38

اللحمة مع البطاطا والبروكلي المسلوقة Empty
مُساهمةموضوع: رد: اللحمة مع البطاطا والبروكلي المسلوقة   اللحمة مع البطاطا والبروكلي المسلوقة Emptyالأحد أكتوبر 25, 2009 7:16 am

مشكوووور ع موضوعك الرائع

بارك الله فيك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.paal.mam.com
المهاجر
Admin
المهاجر


عدد المساهمات : 3264
نقاط العضو : 7684
تقييمات العضو : 27
تاريخ التسجيل : 30/07/2009
العمر : 49

اللحمة مع البطاطا والبروكلي المسلوقة Empty
مُساهمةموضوع: رد: اللحمة مع البطاطا والبروكلي المسلوقة   اللحمة مع البطاطا والبروكلي المسلوقة Emptyالأحد أكتوبر 25, 2009 11:39 am

اممممممممممممممممممممم

بركة يا حج
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://moftah.mam9.com
 
اللحمة مع البطاطا والبروكلي المسلوقة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» كور البطاطا المقلية ....لذيذة للأطفال(بالصور)

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
ملتقى لمسات للثقافة العامة :: الزاوية الاجتماعية :: فنون الطبخ - لكل شئ شهي-
انتقل الى: