فاتوماتو
وسام التميز
عدد المساهمات : 1978
نقاط العضو : 3103
تقييمات العضو : 75
تاريخ التسجيل : 18/04/2010
العمر : 43
 |  موضوع: بيتزا لسه طالعه من الفرن وبالصور الأحد يوليو 18, 2010 11:12 pm | |
| المقادير:
أربع أكواب دقيق
ربع كوب زيت
4 ملاعق لبن بودرة
كيس حميرة فوريه
ملعقة سكر
ملعقة ملح
كوب الى كوب ونص حسب العجينه ما تاخد
الطريقة:
نضع السكر على الخميرة ونقلبهم جيدا ونضع عليه شوية ماء
ونتركهم يخمروا حوالى ربع ساعة
نحضر طبق ونضع فيه الدقيق ونضع عليها البن ونقلبه ثم الزيت ونقلبهم جيدا ثم
نضع الخميرة عليهم ثم الماء حتى
تصبح عجينه ناعمه وهشه وتلم من اطراف الطبق وهدا شكل العجينه بعد ما خلصت
انا كورتها وحطيتها فى الطبق  وهدى بعد ما
سبتها تخمر حوالى ساعتين  نيجى للحشو هو
عبارة عن
طماطم  فلفل اخضر  زيتون اسود او
اخضر
 سجق جبنه رومى شيدر (جبنة صفرا (
 وهدا عبارة عن
صلصة يدهن على العجينه قبل وضع الحشو هو عباره عن
طماطم مبشورة بالمبشرة وعليها فص ثوم وملح وزعتر وتدهن بها العجينه
 وهدا شكلها بعد
ما حطينا على الحشو قبل ما نحط الجبنه الرومى والشيدر على الوش  وهدا شكلها بعد
ما حطينا الجبنه الرومى والشيدر على الوش  وهدى صورة تانيه
لصينيه مدوره 
طلعت من الفرن وهده لاول واحده ترد عليه  | |
|
فاتوماتو
وسام التميز
عدد المساهمات : 1978
نقاط العضو : 3103
تقييمات العضو : 75
تاريخ التسجيل : 18/04/2010
العمر : 43
| | موضوع: رد: بيتزا لسه طالعه من الفرن وبالصور الأحد يوليو 18, 2010 11:29 pm | |
| | |
|
بيان صادر عن الحركة الأسيرة في سجون الاحتلال بخصوص الأوضاع الصحية بعد أزمة وباء فيروس كورونا :*
بدايةً فإننا نرفع أكفنا لله عز وجل …
- للقراءة الهادفة*
