ملتقى لمسات للثقافة العامة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

ملتقى لمسات للثقافة العامة

اهلا وسهلا بك يا (زائر) في (ملتقى لمسات للثقافة العامة) ,, نتمنى ان تقضي معنا وقتا طيبا
 
الرئيسيةmainfourmاليوميةالأحداثمدوناتس .و .جبحـثأحدث الصورالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

 

 سمبوسك باللحمة ... بالصور

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
فاتوماتو
وسام التميز
وسام التميز
فاتوماتو


عدد المساهمات : 1978
نقاط العضو : 3103
تقييمات العضو : 75
تاريخ التسجيل : 18/04/2010
العمر : 43

سمبوسك باللحمة ... بالصور Empty
مُساهمةموضوع: سمبوسك باللحمة ... بالصور   سمبوسك باللحمة ... بالصور Emptyالسبت يوليو 17, 2010 1:21 am

سمبوسك باللحم




سمبوسك باللحمة ... بالصور Lrq9j6kp8j4hoo2uf8ymijz0fbbqz97a



سمبوسك باللحمة ... بالصور 74ndmaenixrqevifb55c21lwsls61dyw




الطريقة :



1- الحشوة : يوضع الزيت على النار ثم تضاف اللحم و
تقلب حتى تنشف


يضاف البصل و الملح و بهار اللحم و تترك شوية على
النار

حتى تستوي ثم يضاف الفلفل الأخضر

2- العجينة : يوضع الطحين في العجانة ثم الملح ثم
الفلفل

و السكر و حبة البركة و البيكنج بودر و يخلط

3- يضاف اللبن الخاثر و البيضة و الخل و الزيت و
يعجن حتى تتشكل العجينة


4- يرشح سطح طحين و توضع عليه العجينة ثم تقسم إلى
جزئين

و تغلف بالنايلون و تترك ترتاح 10 دقائق

5- تفرد العجينة على سطح مرشوش طحين ثم تقطع
بالقطاعة


6- تحشى ثم تقفل على شكل 2/1 دائرة

7- يسخن الزيت ثم تقلى فيه حتى تأخذ اللون الذهبي ثم
تطلع على ورق نشاف


8- تقدم على طبق التقديم مع شتني بالروب ( الزبادي )
و النعناع الأخضر




سمبوسك باللحمة ... بالصور Lygxcwsuk95jrtiblv2xql9syzshj9yu



سمبوسك باللحمة ... بالصور 9tpx6fh3mluum6rwr7iaobsbooejr01p

صحة و عافية للجميع

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
لؤلؤة البحر
مشرف قسم الأطفال
مشرف قسم الأطفال
لؤلؤة البحر


عدد المساهمات : 1174
نقاط العضو : 2052
تقييمات العضو : 4
تاريخ التسجيل : 07/09/2009
العمر : 28

سمبوسك باللحمة ... بالصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: سمبوسك باللحمة ... بالصور   سمبوسك باللحمة ... بالصور Emptyالأحد يوليو 18, 2010 6:36 pm

يسلمووووو اختي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
فاتوماتو
وسام التميز
وسام التميز
فاتوماتو


عدد المساهمات : 1978
نقاط العضو : 3103
تقييمات العضو : 75
تاريخ التسجيل : 18/04/2010
العمر : 43

سمبوسك باللحمة ... بالصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: سمبوسك باللحمة ... بالصور   سمبوسك باللحمة ... بالصور Emptyالأحد يوليو 18, 2010 7:22 pm

سمبوسك باللحمة ... بالصور 73_2
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
سمبوسك باللحمة ... بالصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» صينية الرقاق باللحمة المفرومة بالصور
» بالصور كبة باللبن
» قصة مؤلمة بالصور

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
ملتقى لمسات للثقافة العامة :: الزاوية الاجتماعية :: فنون الطبخ - لكل شئ شهي-
انتقل الى: